Danas se održava Međunarodni dan piva. Od 2009. godine, svaki prvi petak u kolovozu poznat je u svijetu kao dan piva. Obilježava se u više od 200 gradova u 50 zemalja, a u Hrvatskoj je ovo piće i više nego popularno, a zadnjih godina diljem pivnica može se pronaći sve više raznih vrsta piva, a sve češći su i ‘beer festivali’ poput onog koji se prošli vikend održao u Koprivnici.
Pivo se inače definira kao pjenušavo osvježavajuće piće s relativno malim sadržajem alkohola i karakteristične arome po hmelju, a dobiva se alkoholnim vrenjem pivske sladovine pomoću pivskog kvasca. Najstarije je i najraširenije alkoholno piće na svijetu te ima veliki nutritivni značaj za čovjeka.
Pivo učinkovito gasi žeđ, potiče izlučivanje probavnih sokova i poboljšava probavu hrane, ima povoljan učinak na izlučivanje zadržane tekućine iz organizma, djeluje diuretski te nije razlog uvećanja tjelesne mase, ono je niskokalorično piće te se njegova umjerena konzumacija preporučuje i kod redukcijskih dijeta. Pivo je dobar napitak koji nadoknađuje vodu, elektrolite i kao bezalkoholna inačica, predstavlja uz vodu, namirnicu izbora kada želimo brzi oporavak organizma nakon tjelesnog napora.
Naravno, sve ove dobre strane se podrazumijevaju kod umjerene konzumacije.
Foto: Ilustracija
