1
toliko čaša vina biste trebali popiti na dan da biste bili zdravi. Studija u Švedskoj otkrila je da prestanak ispijanja alkoholnih pića može produžiti život za 20 godina. Ali isto tako, ako pijete trebali biste se držati pravila o jednom piću na dan, a to neka bude čaša vina. Brojna istraživanja ukazuju na to kako jedna čaša vina dnevno stimulira mozak na jednak način kao i matematički zadaci. Naime, ispijanje vina potiče veći rad mozga od bilo koje druge aktivnosti, a sve to se događa zbog ”procesuiranja” okusa vina.
Osim toga, resveratrol iz crnog vina potiče rad gena koji štite tijelo od bolesti povezanih sa starenjem. Čaša vina na dan pomaže i kod zdravlja srca jer ono proširuje arterije i povećava cirkulaciju krvi što utječe na smanjenje pojave ugrušaka u krvi koji mogu oštetiti srce. Također, vino povećava nivo HDL-a, dobrog kolesterola u krvi i sprečava pojavu lošeg kolesterola koji uništava stjenke arterije.
