MELITA DEČKOVIĆ PROIZVODI RAZNE SIREVE: ‘Svi koji su probali moj sir postali su moji kupci’

Podravski favicon - Podravina i Prigorje - Koprivnica - Križevci - Đurđevac - Ludbreg - Aktualne vijesti - Zanimljivosti - Fotogalerije

Melita Dečković iz Sigeca, naselja na području općine Peteranec, prava je majstorica za proizvodnju sireva. Pad otkupne cijene mlijeka bio je glavni razlog da se okrene proizvodnji sireva, a to se, kaže ona, pokazalo kao pun pogodak. U štali trenutno ima osam krava i dnevno dobiva oko 100 litara mlijeka koje koristi za proizvodnju svježih i suhih sireva te prga.

– Samo u nedjelju mlijeko nosim na mljekaru jer sam odlučila da će to biti moj dan za odmor. Nisam požalila što sam se posvetila proizvodnji sireva koja je znatno isplativija od predaje mlijeka mljekarskoj industriji – ističe Melita Dečković.

Sve što proizvede, ističe Melita, bez problema uspijeva i prodati. Ima svoje stalne kupce pa redovito dolaze narudžbe za njene proizvode.

– Imamo veliko gospodarstvo pa ne bih imala vremena hodati po tržnicama i super mi je što sam našla stalne kupce. Svi koji su moj sir probali jedanput zapravo su postali moji kupci. To mi je potvrda da su moji proizvodi kvalitetni – kaže Melita Dečković.

O povećanju proizvodnje zasad ne razmišlja jer ima dosta posla na imanju, a i širenje asortimana zahtijevalo bi ulaganja. – Obrađujemo dosta zemlje, a i u povrtnjaku ima puno posla pa zasad nema potrebe povećavati proizvodnju sira. Ako će potražnja biti veća, tek onda ću početi razmišljati o pokretanju minisirane – zaključila je Melita Dečković.


Melita Dečković prava je majstorica za proizvodnju sireva

FOTO: Nikola Wolf

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email

Položili vijence za poginule branitelje

U povodu obilježavanja godišnjice početka operacije Orkan te blagdana Svih svetih i Dušnog dana, kod Spomenika hrvatskoj slobodi u Koprivnici položeni su vijenci i zapaljene

Upišite pojam koji želite pretraživati

Na našoj stranici koristimo kolačiće (cookies) kako bismo Vam mogli pružati usluge, koje bez upotrebe kolačića ne bismo bili u mogućnosti pružati. Nastavkom korištenja stranice suglasni ste s korištenjem kolačića. PRAVILA PRIVATNOSTI