Tradicionalna izložba mladih vina Vincekovo koju organizira ludbreška udruge vinar i vinogradara Trsek i ove godine održat će se krajem siječnja. Radi se o jedinstvenoj izložbi u ovom kraju hrvatske ,a koja je kroz godina stekla popriličan ugled kod vinara i enologa
– Sa zadovoljstvom Vas pozivamo da kvalitetu svojih mladih vina predstavite na predstojećoj 29. Međunarodnoj izložbi mladih vina, koja će se 28. siječnja 2022. godine održavati u hotelu “Crnković” u Ludbregu. Sudjelovati možete s bijelim, ružičastim i crnim vinima, proizvedenim od jedne sorte ili mješavine sorata. Prema stupnju kvalitete vina mogu biti stolna, kvalitetna i vrhunska- poručili su iz Trseka.
Kako pripremiti uzorke?
Tri boce po 1 l (ukupno 3 litre) ili 4 boce po 0,75 l (butelje)
Proizvođači koji imaju vlastite etikete mogu ih staviti na boce, a ostali moraju rukom ispisane podatke nalijepiti na boce. Nakon sugestije ocjenjivačke komisije odlučeno je da svaki proizvođač mora deklarirati svoje vino ( suho, polusuho, poluslatko ili slatko )
Prikupljanje uzoraka
Uzorci mladih vina prikupljati će se 08. siječnja (subota) od 12-20 sati i siječnja (nedjelja) od 10 – 20 sati u hotelu „Crnković“. Svi uzorci će biti pohranjeni na temperaturi koja je propisana za pojedine sorte vina.
Kotizacija. Svaki sudionik kod predaje uzoraka plaća kotizaciju od 120,00 kn po uzorku, dok je kotizacija za članove udruge vinogradara “Trsek” 100,00 kn. Sudionik sa tri i više uzoraka plaća 100,00 kn po uzorku. Kod predaje uzoraka može se platiti i članarina od 100,00 kn za sve dosadašnje i nove članove Udruge
Ocjenjivanje
Uzorci se ocjenjuju prije otvaranja izložbe mladih vina, od strane stručne komisije sastavljene od eminentnih stručnjaka i enologa. Svako ocijenjeno mlado vino dobiva odličje prema odluci komisije.
Prijavnica:
