Prije konzumacije trešanja, preporučuje se da ih temeljito pregledate jer postoji mogućnost da sadrže crve, što je češće nego što mnogi misle. Crvi se mogu razviti unutar ploda ako su trešnje bile izložene napadu voćne muhe, koja polaže jajašca u unutrašnjost još dok su plodovi na stablu. S obzirom na to da su trešnje voće koje se često jede sirovo i bez dodatne obrade, vrlo je važno osigurati njihovu čistoću kako biste izbjegli konzumaciju neželjenih parazita, piše oslobodjenje.
Jedan od najučinkovitijih i najjednostavnijih načina za provjeru je potapanje trešanja u vodu kojoj je dodana sol. U litru hladne vode dovoljno je dodati jednu do dvije žlice kuhinjske soli, a zatim u tu otopinu uroniti trešnje i ostaviti ih da odstoje oko petnaestak minuta. Ako su plodovi zaraženi, sitni bijeli crvi koje su položile voćne muhe isplivat će iz unutrašnjosti i pojaviti se na površini vode. Nakon toga trešnje treba dobro isprati pod mlazom čiste vode.
Ova metoda je potpuno prirodna, ne zahtijeva nikakve kemikalije, a može vam pomoći da sigurno uživate u sezonskom voću. Osim toga, redovita provjera plodova na ovaj način posebno je korisna ako trešnje dolaze iz vlastitog vrta ili s tržnice, gdje nisu uvijek tretirane zaštitnim sredstvima protiv štetnika. Iako prisutnost crva ne mora nužno predstavljati ozbiljnu zdravstvenu prijetnju, za mnoge je to higijenski i estetski neprihvatljivo, stoga je bolje spriječiti nego se neugodno iznenaditi.
FOTO Podravski list
