Rajčica je mnogima omiljeni plod ljeta, ali nema većeg razočaranja od trenutka kad nakon tjedana brige i zalijevanja plodovi počnu pucati baš kad su najljepši. Ova pojava nije bolest, već posljedica prevelike količine vode koju plod upije u kratkom vremenu jer kožica ne izdrži pritisak i rajčica jednostavno pukne.
Najčešće se to događa kad biljka dugo ostane bez vode pa je odjednom obilno zalijete, a nerijetko i zbog naglih promjena temperature, osobito kad su dani izuzetno vrući, a noći hladne. Takvi stresovi za biljku dodatno povećavaju rizik od pucanja, a situaciju pogoršava i nedostatak kalcija koji slabi kožicu i čini je osjetljivijom na oštećenja.
Problem je još izraženiji kod prezrelih plodova i sorti s tanjom kožicom, dok industrijske sorte bolje podnose ovakve uvjete. Rješenje nije komplicirano, važno je održavati stalnu vlažnost tla, najbolje svakodnevnim zalijevanjem manjim količinama vode umjesto povremenih obilnih zalijevanja.
Redovita folijarna prihrana kalcijem tijekom rasta i zametanja plodova jača kožicu i smanjuje rizik od pucanja. Plodove je najbolje brati dok su još čvrsti i prije nego što potpuno pocrvene, jer su tada otporniji na vlagu i oštećenja. Tijekom najtoplijih mjeseci plastenik treba zaštititi zasjenjivačkim mrežama i dobro provjetravati, a zalijevanje obavljati rano ujutro ili predvečer kako bi se izbjegli temperaturni šokovi.
Samo nekoliko jednostavnih promjena u navikama može spasiti vaš urod i spriječiti da najskuplja rajčica bude upravo ona koja pukne prije nego što dođe do stola.
FOTO ilustracija