Alkotest je jedan od najčešće korištenih uređaja za provjeru prisutnosti alkohola u organizmu, posebno u prometnim kontrolama. Moderni alkotestovi koje koristi policija u pravilu su vrlo precizni, a moguća pogreška mjerenja iznosi do ± 0,05 promila, što je zanemarivo. Uređaj ne mjeri izravno količinu alkohola u krvi, već alkohol u izdahnutom zraku, koji se zatim preračunava u promile u krvi.
Na rezultat alkotesta može utjecati vrijeme koje je prošlo od konzumacije alkohola, kao i ostatci alkohola u usnoj šupljini, primjerice nakon nedavnog gutljaja pića. Također, određeni lijekovi ili vodice za ispiranje usta koje sadrže alkohol mogu privremeno utjecati na očitanje.
Zbog toga se u praksi često pričeka desetak minuta prije testiranja, kako bi se smanjio utjecaj vanjskih čimbenika i dobio što realniji rezultat. U slučaju sumnje u točnost alkotesta, osoba ima pravo zatražiti dodatno testiranje vađenjem krvi i urina u zdravstvenoj ustanovi, što se smatra najpouzdanijom metodom utvrđivanja količine alkohola u organizmu.
FOTO ilustracija