Josipa Jagustin na koprivničkoj je tržnici prisutna dugi niz godina, a njezine prepoznatljive domaće proizvode znaju brojni Koprivničanci. Ona, ali i još čak 55 proizvođača dobili su nove potvrde kvalitete, „Certificirane seljačke tržnice“. Ove certifikate podijelili su predstavnici Udruge hrvatskih tržnica u suradnji s Gradom Koprivnicom.
Ovaj je članak objavljen u tiskanom izdanju Podravskog lista
– U ponudi imamo puno vrsta povrća i bobičastog voća. Sve poslove obavljamo obiteljski, teško je, ali radimo sa srcem. Cijene, bez obzira na sve, nismo dizali – kazala je Josipa i kupcima poručila da biraju domaće proizvode od domaćih proizvođača, a upravo na koprivničkoj tržnici to je itekako moguće.
Naime, prva dodjela certifikata provedena je još 2013. godine kada ih je dobilo 26 poljoprivrednih proizvođača. Ove godine čak 30 više.
– Ovom su certifikacijom od nelojalne konkurencije zaštićeni proizvođači koji nude svoje domaće proizvode, a važno je za napomenuti da su zaštićeni i naši građani koji dolaze na tržnicu, jer zahvaljujući certifikatu znaju da kupuju kvalitetne proizvode koji su proizvedeni na našem području pod određenim uvjetima – kazala je Dubravka Horvat, članica uprave Komunalca Koprivnica.
Koprivnička dogradonačelnica Ksenija Ostriž istaknula je kako je to prilika da ljudima odaju priznanje i zahvale za sav trud i težak rad koji obavljaju svaki dan na svojim poljima, u staklenicima i plastenicima te da kupcima omoguće kupnju kvalitetnih proizvoda – da je to najkvalitetniji proizvod koji mogu kupiti.
Dodajmo i kako su ovim projektom proizvođači koji svoje proizvode prodaju na tržnici u Koprivnici dobili oznaku „Proizvodi hrvatskog seljaka“.
Podsjetimo, navedeni projekt certificiranja još 2006. godine počela je Udruga hrvatskih tržnica u zajednici s Udrugom hrvatskih povrćara. Projektom se želi očuvati i poticati tradicionalni način proizvodnje, biološka raznolikost i kulturna baština ruralnog razvoja te plasman domaćih, kvalitetnih proizvoda direktno s polja na tržnicu do potrošača.
– Građanima Koprivnice već je dobro poznato da su certificirani poljoprivredni proizvođači i njihovi štandovi na Gradskoj tržnici posebno označeni – žutim majicama, zelenim pregačama i certifikatom – kazali su u Gradu o prepoznatljivosti ovih proizvođača.
Foto: Nikola Wolf
