Sok od cikle već dugo zauzima važno mjesto u prirodnoj prehrani zbog svog iznimno bogatog nutritivnog sastava i brojnih potencijalnih zdravstvenih dobrobiti. Dobiva se cijeđenjem svježe cikle, korjenastog povrća prepoznatljive tamnocrvene boje, koje obiluje vitaminima, mineralima i raznim bioaktivnim spojevima. Redovita konzumacija soka od cikle sve je popularnija među osobama koje žele očuvati zdravlje, povećati energiju i ojačati organizam na prirodan način.
Jedna od najvažnijih zdravstvenih koristi soka od cikle povezana je s njegovim utjecajem na krvožilni sustav. Cikla je bogata prirodnim nitratima koji se u tijelu pretvaraju u dušikov oksid, spoj koji pomaže širenju krvnih žila. Taj proces može pridonijeti snižavanju krvnog tlaka, poboljšanju protoka krvi i smanjenju opterećenja srca. Upravo zbog toga sok od cikle često se preporučuje osobama koje imaju povišeni krvni tlak ili žele preventivno djelovati na zdravlje srca i krvnih žila.
Osim povoljnog učinka na krvni tlak, sok od cikle može pozitivno utjecati i na fizičku izdržljivost. Brojna istraživanja pokazala su da konzumacija soka od cikle može poboljšati učinkovitost mišića i smanjiti osjećaj umora tijekom fizičke aktivnosti. To se pripisuje boljoj opskrbi mišića kisikom, što je osobito korisno sportašima i rekreativcima, ali i osobama koje se svakodnevno suočavaju s umorom i nedostatkom energije.
Sok od cikle također je poznat po svom povoljnom djelovanju na jetru i procese detoksikacije u organizmu. Cikla sadrži betain, tvar koja podržava funkciju jetre i pomaže u razgradnji masnoća. Redovitim unosom soka od cikle može se potaknuti prirodno čišćenje organizma od toksina, što se često odražava na bolju probavu, čišću kožu i općenito bolji osjećaj vitalnosti.
Zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa, sok od cikle pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa i slobodnih radikala. Antioksidansi su važni za zaštitu stanica od oštećenja i usporavanje procesa starenja. Betacijanini, pigmenti koji cikli daju karakterističnu boju, imaju snažna antioksidativna i protuupalna svojstva, što može pridonijeti smanjenju upalnih procesa u tijelu i očuvanju općeg zdravlja.
Važna dobrobit soka od cikle odnosi se i na zdravlje probavnog sustava. Cikla je prirodan izvor vlakana, koja pomažu regulaciji probave i potiču rad crijeva. Iako se dio vlakana gubi tijekom cijeđenja, sok i dalje može blago potaknuti probavu, osobito ako se konzumira svjež i umjereno. Redovita probava ključna je za opće zdravlje jer omogućuje bolju apsorpciju hranjivih tvari i izlučivanje štetnih tvari iz organizma.
Sok od cikle može imati pozitivan učinak i na zdravlje mozga. Poboljšani protok krvi ne odnosi se samo na srce i mišiće, već i na mozak, što može doprinijeti boljoj koncentraciji, pamćenju i mentalnoj jasnoći. Kod starijih osoba to može biti osobito važno jer bolja cirkulacija u mozgu može pomoći u očuvanju kognitivnih funkcija i smanjenju rizika od određenih neuroloških problema.
Osim toga, sok od cikle sadrži značajne količine vitamina i minerala, uključujući vitamin C, vitamine B skupine, željezo, kalij i magnezij. Ovi nutrijenti imaju važnu ulogu u jačanju imuniteta, stvaranju energije i održavanju ravnoteže elektrolita u tijelu. Posebno je zanimljiv sadržaj željeza, zbog čega se sok od cikle često preporučuje osobama sklonima anemiji ili umoru uzrokovanom nedostatkom ovog minerala.
Na kraju, važno je naglasiti da sok od cikle, iako iznimno zdrav, treba konzumirati umjereno i kao dio uravnotežene prehrane. Kod nekih osoba može izazvati blage probavne smetnje ili promjenu boje urina i stolice, što je bezopasna pojava.
FOTO ilustracija
