Paprika je povrće koje svi vole, ali nitko ne zna kako je bacati njihove peteljke velika greška.
Naime, nakon što narežete paprike, peteljku stavite u plastičnu vrećicu i odložite u škrinju. Peteljka može obogatiti vaša jela i ustvari je odličan začin koji jelima daje posebnu aromu. Dakle, njihova uloga nije da ih jedete već ubacite u omiljeno varivo i nakon kuhanja izvadite, jednako kao i recimo, lovorov list.
Sigurno ćete osjetiti da vaše jelo ima neki drugačiji “šmek”!
FOTO Arhiva
