Vjerojatno najpoznatija pekara u Hrvatskoj, Mlinar, bilježi impresivne brojke, a pogotovo kad je riječ o mnogima omiljenoj masnoj poslastici – bureku.
Mlinar Grupa najveća je pekarska grupacija u regiji i obuhvaća tržište od 16 milijuna stanovnika. Cijela grupacija trenutno broji više od 330 prodajnih mjesta u Hrvatskoj, Sloveniji te Srbiji. Obuhvaća Mlinar Hrvatsku, Mlinar Sloveniju, Mlinar BiH te Hleb i kifle iz Srbije.
U 2022. godini Mlinar je proizveo više od 36 milijuna kilograma pekarskih proizvoda.
“Ukupan prihod Mlinar Grupe broji više od 138 milijuna eura, ostvaren prodajom što kroz vlastitu prodajnu mrežu, veleprodaju i izvoz na više od 20 tržišta” stoji na službenim stranicama.
U Hrvatskoj Mlinar ima preko 250 poslovnica i 5 proizvodnih pogona, a nalaze se na 4 lokacije – Zagreb, Osijek, Šibenik i Poreč.
U godini 2022. Mlinar je prodao čak 9,5 milijuna bureka što bi značilo da ih svakog dana proda preko 26 tisuća. U grubo, to je kao da svaki koprivničanac ujutro pojede jedan burek.
Koliko često ga vi često jedete!?
FOTO Podravski list/Facebook (Mlinar)