Vinova loza jedna je od najstarijih i najcjenjenijih biljaka u ljudskoj povijesti, a ujedno i biljka koja se u Bibliji spominje najviše puta. Od pradavnih vremena do danas, vinova loza i njezini plodovi imaju snažnu simboliku jer predstavljaju život, izobilje, radost, ali i povezanost čovjeka s Bogom i prirodom. Grožđe i vino pratile su čovjeka ne samo u svakodnevnoj prehrani, nego i u obredima, blagdanima i medicinskim praksama. Vino se koristilo kao napitak, ali i kao lijek, jer se vjerovalo da donosi utjehu, snagu i ozdravljenje, piše vjera.hr
Osim svoje duhovne i simbolične vrijednosti, vinova loza nudi i niz zdravstvenih dobrobiti koje su prepoznate još u starom vijeku. Grožđe obiluje vitaminima, mineralima i antioksidansima koji jačaju imunitet, štite srce i krvne žile, usporavaju starenje i podupiru opće zdravlje. Crno grožđe posebno je poznato po resveratrolu, tvari koja djeluje protuupalno i povoljno utječe na rad srca i krvnog sustava. Umjerena konzumacija vina stoljećima se smatrala ne samo društvenim užitkom, nego i sredstvom za očuvanje vitalnosti i dugovječnosti.
Vinova loza i danas zauzima posebno mjesto u kulturi i tradiciji. Ona je znak plodnosti zemlje, truda čovjeka i Božjeg blagoslova. U mnogim narodima simbolizira zajedništvo, veselje i gostoprimstvo. Zbog svoje svevremenosti, vinova loza nije tek biljka iz davnih vremena, nego i podsjetnik na duboku povezanost prirodnog i duhovnog, na važnost umjerenosti, zahvalnosti i poštovanja prema darovima koje dobivamo.
FOTO arhiva