Iako ga zbog jakog mirisa mnogi izbjegavaju, durian, poznat i kao “kralj voća” postaje sve popularniji i u Europi zbog svojih impresivnih zdravstvenih svojstava. Ovo tropsko voće, porijeklom iz jugoistočne Azije, s razlogom ima kultni status. Ispod njegove bodljikave kore krije se mekana, kremasta unutrašnjost bogata hranjivim tvarima koje blagotvorno djeluju na cijeli organizam.
Vitaminska bomba iz prirode
Durian je iznimno bogat vitaminima C, B-kompleksom (posebno B6), folnom kiselinom i mineralima poput kalija, željeza i bakra. Vitamin C potiče imunitet, dok vitamini B-skupine podržavaju zdravlje živčanog sustava i pomažu u borbi protiv stresa i umora.
Prirodni saveznik probave
Zahvaljujući visokom udjelu vlakana, durian pospješuje probavu i može pomoći u regulaciji crijevne flore. Neka istraživanja pokazala su i da prirodni šećeri u durianu imaju niži glikemijski indeks, što ga čini pogodnijim i za osobe koje paze na razinu šećera u krvi.
Dobar za srce i krvne žile
Durian je dobar izvor kalija – minerala koji regulira krvni tlak i podržava zdravlje srca. Osim toga, sadrži antioksidanse koji smanjuju upalne procese i mogu pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.
Afrodizijak ili mit?
U mnogim kulturama durian se smatra prirodnim afrodizijakom. Iako znanstveni dokazi nisu sasvim jasni, visoka nutritivna vrijednost svakako može pozitivno utjecati na energiju i opće stanje organizma.
FOTO ilustracija
