Kulen koji proizvodi tvrtka Bermes iz Donje Pušće, mjesta nedaleko Zagreba, povlači se s tržišta zbog utvrđene prisutnosti bakterije opasne po zdravlje.
“Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu proizvoda: Kulen 55 VP, LOT 90061995 i LOT 90062876, upotrijebiti do 16.09.2023., zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes” stoji na službenim stranicama HAPIH-a.
Obavijest se odnosi isključivo na gore navedeni proizvod.
Listerioza je bakterijska crijevna infekcija nastaje kao posljedica konzumacije hrane kontaminirane bakterijama iz roda Listeria, najčešće vrstom Listeria monocytogenes koja je obično široko rasprostranjen mikroorganizam.
FOTO ilustracija
