Voda od kuhanja riže često se baca, ali zapravo je vrlo korisna za biljke. Tijekom kuhanja dio hranjivih tvari iz riže prelazi u vodu, uključujući škrob, minerale poput magnezija, fosfora, kalija i željeza te vitamine skupine B. Ta mješavina stvara blago prirodno gnojivo koje može pomoći biljkama da rastu zdravije i otpornije.
Jedan od glavnih učinaka rižine vode je poticanje mikrobiološke aktivnosti u tlu. Škrob i minerali postaju hrana korisnim bakterijama i gljivicama, koje zatim poboljšavaju strukturu tla i povećavaju dostupnost hranjivih tvari korijenju. Kada je tlo živo, biljke lakše upijaju ono što im treba, što rezultira bujnijim rastom i zdravijim lišćem.
Osim toga, rižina voda blago potiče razvoj korijena i može pomoći biljkama da se oporave nakon presađivanja ili orezivanja. Redovitom upotrebom jednom tjedno biljke postaju zelenije i otpornije, osobito ako se radi o sobnim ili balkonskim biljkama.
Važno je naglasiti da voda od riže mora biti čista, bez soli, ulja ili začina. Nakon kuhanja treba je ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu prije nego što se koristi za zalijevanje. Prečesto korištenje može dovesti do stvaranja plijesni zbog viška škroba, pa je umjerenost ključna.
Posebno zanimljiva varijanta je fermentirana rižina voda. Ako se ostavi da odstoji jedan do dva dana, u njoj se razvijaju mliječne bakterije koje dodatno hrane tlo i štite korijenje od bolesti. Ova blago fermentirana tekućina pretvara se u prirodno gnojivo i probiotički napitak za biljke, jačajući njihov imunitet i otpornost.
FOTO ilustracija
