Podravski favicon - Podravina i Prigorje - Koprivnica - Križevci - Đurđevac - Ludbreg - Aktualne vijesti - Zanimljivosti - Fotogalerije

Recept tjedna pivnice K Franzu: Slasna domaća pita od jabuka

Domaća pita od jabuka

Sastojci za tijesto:

300 g oštrog brašna

150 g masti

3 žlice šećera

prstohvat soli

2 žlice vrhnja

2 žumanjka

1 vanil šećer

sok i kora jednog limuna

nadjev:

600 g naribanih jabuka

šećer po želji

cimet po želji

PRIPREMA:

U posudi pomiješamo brašno i mast te sve smrvimo prstima. Dodamo limunovu koricu, limunov sok te sve ostale sastojke. Umijesiti dok se svi sastojci ne sjedine, ne predugo kako se mast pod prstima ne bi počela topiti. Tijesto staviti u hladnjak na 30 minuta, da odstoji. Nakon toga, tijesto podijelimo na dva jednaka dijela, razvaljamo na podlozi od papira za pečenje koji smo blago posuli oštrim brašnom. Na donju koru staviti tanak sloj krušnih mrvica, dodati jabuke (ne treba cijediti sok) te prekriti drugom polovicom tijesta. Peći na 180 stupnjeva oko 50 minuta.

Dobar tek!

Facebook
Twitter
Email

Upišite pojam koji želite pretraživati

Na našoj stranici koristimo kolačiće (cookies) kako bismo Vam mogli pružati usluge, koje bez upotrebe kolačića ne bismo bili u mogućnosti pružati. Nastavkom korištenja stranice suglasni ste s korištenjem kolačića. PRAVILA PRIVATNOSTI