S tržišta se hitno povlači vrlo ukusna i popularna namirnica uvezena u Hrvatsku iz Nizozemske, upravo javljaju iz europskog sustava za brzo uzbunjivanje u prometu hranom i životinjskom hranom.
Riječ je o teletini u kojoj je otkrivena viša razina veterinarskog lijeka diklofenaka od dopuštene, a kontrola je izvršena na nizozemskom tržištu. Rizik potencijalno postoji, a isto se meso uvozi u Hrvatsku te je stoga obavijest poslana i našoj državi.
Početkom 90-ih godina prošloga stoljeća diklofenak se počeo masovno upotrebljavati za ublažavanje upala i bolova u stoke, a za ljude je siguran do propisane razine koja je u ovom slučaju viša no što bi trebala biti. Ono što je vrlo zanimljivo u obavijesti, uzorci su na mesu uzimani još u travnju ove godine te je utvrđeno da se u teletini nalazi 7,1 µg/kg diklofenaka, dok je maksimum 5 µg/kg.
Više informacija na stranicama europskog sustava za brzo uzbunjivanje u prometu hranom nije dostupno i u tekstu su navedeni apsolutno svi dostupni podaci.
FOTO ilustracija
