Tradicionalna đelekovečka tjestenina za juhu, požiraki, stavljena je pod preventivnu zaštitu Ministarstva kulture i medija, čime su predviđene za uvrštavanje u Registar nematerijalnog kulturnog dobra.
Postupak prijave pokrenulo je Društvo žena Đelekovec u suradnji s Osnovnom školom Mihovil Pavlek Miškina i Općinom Đelekovec. Društvo žena i škola godinama provode radionice izrade požiraka te najviše brinu o očuvanju tradicijske izrade tjestenine za svatovsku juhu.
Podsjetimo kako je tjestenina naziv dobila prema regionalizmu za grkljan, budući da svojim oblikom podsjećaju na njega.
FOTO: Općina Đelekovec
