U popularnom suhomesnatom proizvodu otkrivena je bakterija opasna po zdravlje stigla je obavijest iz Državnog inspektorata.
U pitanju je domaći Jeger (pakiranje po cca 1kg, LOT 04092024, s rokom trajanja 14.9.2024. proizvođač: Mesnice Marko, Mala Jazbina 5c, Mala Jazbina, 10432 Bregana), a s tržišta se povlači zbog utvrđene prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes.
Naime, listerioza je bakterijska crijevna infekcija koja nastaje kao posljedica konzumacije hrane kontaminirane bakterijama iz roda Listeria, najčešće vrstom Listeria monocytogenes koja je obično široko rasprostranjen mikroorganizam.
FOTO ilustracija
