Uzgajivači svinja ponovno su stjerani u kut. Otkupne cijene svinjetine znatno su pale pa bi ponovno mogao uslijediti trend gašenja svinjogojskih farmi. Iako većini građana na ruku idu niske cijene svinjskog mesa u trgovinama, naši svinjogojci upozoravaju da je to još jedan čavao u njihov lijes jer je uvoznički lobi opet počeo uništavati domaću proizvodnju. Damir Jagić iz Hrženice, koji je ujedno i predsjednik Središnjeg saveza uzgajivača svinja Hrvatske, istaknuo je kako je novi pad cijena svinjetine zapravo odraz trgovinskog „rata“ Europe i Kine.
– Kina je najveći potrošač i kupac svinjetine, a sad bojkotira Europu. Mi smo sad žrtve električnih automobila jer se nastoji spasiti Njemačka autoindustrija. Danak tog trgovinskog rata prelio se na stočarstvo, a posebno je pogodio nas svinjogojce – istaknuo je Jagić za početak. Trenutno se na tržištu cijena kilograma mesa debele svinje kreće oko jednog eura, tovljenika od 120 kilograma između 1,3 do 1,4 eura, a odojka 3,5 eura. To je znatno ispod cijena koje bi uzgajivačima jamčile barem poslovanje s pozitivnom nulom.
Troškovi gore, cijena dolje
– Ako te cijene preslikamo u kune, cijena mesa tovljenika je deset kuna, a prije 25 godina bila je 13 kuna. Nama su samo u proteklih pet godina troškovi porasli za 200 do 300 posto pa normalno da ova situacija više ne drži vodu. Ne znam valja li se nešto drugo iza brijega, odnosno hoćemo li uništiti našu proizvodnju kako bi bili ovisni o drugima. Ako se to dogodi, onda smo s „jajima u škripcu“ jer kako će nekome trebati plasman vlastitog viška, tako će nas bolje „tiskati“. Oni koji su na vlasti o tome ne vode računa i njima je jedino bitno da se jeftino dobiva meso – istaknuo je Jagić. Prije ulaska u Europsku uniju, Hrvatska je u 2013. godini bila na 75 do 80 posto proizvodnje svinjskog mesa od stvarnih potreba, a sad smo na 40 posto. No, ni to, naglasio je Jagić, nije dovoljno upozorenje Vladi da učini nešto kako bi se oživjela domaća proizvodnja. Uporno se, dodao je, ide na ruku uvozničkim lobijima, a domaći uzgajivači se zanemaruju.
– Nitko ne razmišlja da ta jedna svinja koja je rođena, uzgojena i zaklana u Hrvatskoj veže možda drugih deset radnih mjesta na sebe. O tome nitko ne vodi računa i samo se gleda da uvoznik ostvari ekstra profite te da nešto malo zarade i trgovački lanci. Najžalosnije je što se za turizam ne koristi naša domaća sirovina, nego uvozna pa se s pravom pitamo što nam onda ostaje od tog turizma u Hrvatskoj. Na kraju su vlasnici tih turističkih resorta stranci i svu dobit iznesu van, a nama nažalost ostaje samo smeće. Mi smo Europi kanta koja joj služi da se samo požanje smeće. Da ne govorimo o kvaliteti tog uvoznog mesa, to je zapravo sami otpad – siguran je Jagić. Država, istaknuo je, nema sluha da se prvo otkupi sva domaća sirovina pa tek onda ide na uvoz onoga u čemu nismo samodostatni. Središnji savez uzgajivača svinja Hrvatske u nekoliko je navrata to sugerirao, no nisu dobili potrebnu podršku od Ministarstva poljoprivrede.
– Čak i Europska unije preporučuje da se zaustavi prekomjerna trgovina odnosno uvoz ako je ugrožena jedna grana privrede, u našem slučaju svinjogojstvo. Kod nas je uvozničkim lobijima pušteno da vode glavnu riječi. U razvijenim zemljama Europske unije ako ima viška pojedinih poljoprivrednih proizvoda i mesa, dopušteno je proizvođaču da ih izveze po dampinškim cijenama, a država mu nadoknađuje manjak samo kako ne bi propao. Mi smo od naše države ostavljeni „slobodnoj“ prodaji ili bolje rečeno na nemilost i propadanje – rekao je Jagić. Za uzgajivače bi realna cijena trebala biti 4,5 do pet eura za kilogram odojka te oko 2,5 eura za tovljenike. Trenutne cijene su i više od eura manje od tog iznosa pa uzgajivači ponovno razmišljaju o smanjenju proizvodnje ili gašenju. Damir se svinjogojstvom bavi svoj cijeli radni vijek, a to je 30 godina i trenutno ima 60 krmača s proizvodnjom od oko 1.000 do 1.200 odojaka godišnje.
– S obzirom na situaciju, ozbiljno razmišljam o smanjenju. Koliko god se mi trudimo da proizvodimo više, nama uvijek ostaje isto ili manje. U slučaju da sad proizvodim više odojaka samo bi stvarao veće gubitke jer mi ulaganja stalno rastu, a otkupna cijena nam pada. Ako neće biti pomaka na bolje, onda ćemo razmišljati i o zatvaranju farme. U najvećem problemu su oni koji su se kreditno zadužili. Kako će oni odustati, bez obzira na neprofitabilnost, jer moraju vraćati kredite, a sve živo im je na hipoteci. Nije to tako jednostavno – rekao je Jagić. Nažalost, potrošači, istaknuo je, sve više zanemaruju kvalitetu i vode se isključivo cijenom, što itekako pogoduje i uvozničkom lobiju i trgovcima.
Sizifov posao
– Treba vidjeti koje standarde to uvozno meso zadovoljava. Dok je loša ekonomska situacija kod većeg dijela stanovništva, Vladi je samo bitno da brod ne potone i njima odgovara da su cijene mesa u trgovinama niske pa se zato pogoduje uvozničkim lobijima. Te niske cijene mesa, pak, trgovcima pogoduju za privlačenje kupaca u trgovačke centre jer će kupiti još štošta i potrošiti novac. Na kraju ispada da pet kilograma mesa dobiju skoro pa gratis, a nitko ne pita za njegovu kvalitetu niti gleda da se štiti domaća proizvodnja. Nije normalno da kilogram svinjskog mesa košta manje od kilograma salate i tu se najbolje vidi da nešto ne štima. Mi moramo puno uložiti da bi proizveli tu kilu mesa i kako sad stvari stoje, svinjogojstvo je postalo Sizifov posao jer moramo nešto gurati na brdo, a ono ne ide – naglasio je. Afrička svinjska kuga, dodao je, sigurno nije razlog niskih otkupnih cijena jer ta je bolest opet pala u drugi plan. I prije je bilo te bolesti i nikad nije bila uzrok gašenja farmi.
– Europa je protiv cijepljenja, dok države u kojima je dozvoljeno nemaju toliko problema s bolesti. I tu smo se opredijelili za zelenu agendu, a iz dana u dan vidimo kamo nas to vodi. Nekad smo se smijali iz Afrike, a sad polako postajemo treći svijet i to u vlastitom dvorištu – rekao je Damir koji u 30 godina ne pamti lošija vremena za svinjogojce. Ista situacija je i u mljekarskom sektoru pa je i ta proizvodnja kod nas skroz srozana.
– Gotovo da više u selu ne možete naći kravu i svinju. Još malo pa će nam djeca ići u zoološki vrt da vide kako izgledaju krave i svinje, a prije 30 godina ni u jednom selu nije bilo kuće bez tih životinja – istaknuo je. Ministarstvo poljoprivrede je prepušteno Domovinskom pokretu i zbog toga, smatra Jagić, stvari ne štimaju.
– Oni se prepucavaju oko stvari koje su nam apsolutno nebitne. Dok je HDZ držao taj resor, mislim da je bilo više sluha. Ako se već Domovinsku pokret busa na domoljublje, onda neka to pokaže na konkretnim stvarima, kao što je rješavanje problema koji muče domaće proizvođače, a ne da stalno pričaju o nekim partizanima i ustašama. To nas koji teškom mukom zarađujemo „kruh“ nimalo ne zanima – zaključio je Damir Jagić.
FOTO/VIDEO Nikola Wolf
