Jovan Obranović iz Javorovca kraj Novigrada Podravskog preko noći je postao zvijezda. U taj status prometnule su ga lubenice čijom se proizvodnjom bavi već trideset godina, a mnogi tvrde da su baš njegove lubenice najslađe u cijeloj Hrvatskoj. Obranovića se tijekom kolovoza svakodnevno može pronaći na štandu uz benzinsku pumpu u Novigradu Podravskom, a otkako su se o njemu raspisali nacionalni mediji, prodaja lubenica jednostavno je „eksplodirala“.
– Do priloga na jednoj televiziji, dnevno sam prodavao oko tonu lubenica, a sada idu još bolje. Dolaze ljudi iz Varaždina i iz Čakovca, dolaze i Bjelovarčani koji tvrde da takvih lubenica nema u njihovom kraju. Zadnjih desetak dana dolaze ljudi koje nikada nisam vidio i svi žele probati moje lubenice – otkrio je Obranović. koji ih u Javorovcu uzgaja na polju većem od dva hektara, a zvali su ga čak iz Vela Luke i Splita da im otkrije tajnu njihovog slasnog okusa.
– Lubenice sam počeo saditi kada su se u ove krajeve doselili Srijemci i vidio sam da i ovdje one uspijevaju. Godinama sam snabdijevao voćarne od Đurđevca do Gornjeg Marofa, a one su mi uvjetovale da ih moram saditi na foliju, kako ih kultivirati i kakvu sortu žele za prodaju. Tada sam stekao veliko iskustvo i uspjeh je postignut, a svi koji kupe moju lubenicu ističu da je najbolja u ovom kraju – kazao je Obranović i dodao da je jedna od tajni da lubenice uopće ne prska.
Ništa bez stajskog gnoja
– Imam dosta stoke i puno zrelog stajskog gnoja kojim gnojim zemlju i onda ide folija. Potom ide kultivacija i međuredna obrada, a iznimno je važno da lubenica zahtijeva velik plodored. Kod mene je plodored 5:1, odnosno tek svaku petu godinu sadim na isto mjesto, jer ako se svake godine lubenica sadi na istoj parceli, rod će podbaciti – rekao je Obranović, čija je ovogodišnja lubenica rekorderka težila 22 kilograma, a otkrio je i kako biti siguran da je lubenica zrela.
– Na kličku mora imati listić malen kao nokat i on je suh ako je lubenica zrela, a tu je i jedan mali spužvasti vjenčić koji također mora biti suh. Dobar znak da je lubenica zrela je i kada ona zaškripi kada ju se stisne na polju, a priče da se zrelost lubenice može otkriti po kuckanju najobičnija su glupost. Lubenice znaju biti šuplje jer ljudi sade sorte koje ne pogoduju podneblju i vremenskim uvjetima. Kada se sadi takva lubenica, onda ona ne samo da može biti šuplja i prazna iznutra, već je izobličena, a ja garantiram da niti jedna moja lubenica nije šuplja – istaknuo je Obranović i dodao da se ista sorta lubenica ne može saditi u Podravini i u Neretvi.
– Kroz sve to vrijeme kojim se bavim lubenicama, otkrio sam koja sorta najbolje odgovara. Probavao sam ranije razne sorte, sadio i do pet vrsta godišnje, eksperimentirao, ali i griješio. Podneblje igra jako veliku ulogu, a kod sadnje treba paziti i da se bira sorta lubenice koja podnosi transport. Zna se dogoditi da lubenice super uspiju, a kada se tona lubenica stavi jedna na drugu u prikolicu i krene s njima na put, onda počnu pucati. Ima tu jako puno detalja na koje se treba paziti, no uz veliko iskustvo sve se posloži – rekao je Obranović te istaknuo da je ova godina bila dosta zahtjevna, zbog čega je i sezona lubenica kasnila petnaestak dana.
Zahtjevna sezona
– Sezona lubenica traje nekih mjesec dana i ove će godine trajati do kraja kolovoza, a kad je godina normalna, one počnu dozrijevati već iza 15. srpnja. Sada su kasnile nekih dva tjedna, a čak tri puta morao sam ih saditi. Prvi put početkom svibnja kada sam posadio pet tisuća sjemenki, no nakon kiša i poplava preživjelo ih je tek 50. Desetak dana kasnije posadio sam još pet tisuća sjemenki, a preživjelo ih je pola. Završno posađivanje imao sam negdje krajem svibnja – otkrio je Obranović, čija obitelj trenutačno ima tri punkta na kojima uz cestu prodaje lubenice, no ovaj u Novigradu Podravskom gdje sam prodaje je i najbolji jer ne prođe dan, a da ne proda barem stotinu lubenica slasnijih od tuđe žene.
FOTO/VIDEO Nikola Wolf
Tekst je napisan uz potporu Agencije za elektroničke medije temeljem Javnog natječaja 1/23 za raspodjelu sredstava Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija – profitnih pružatelja elektroničkih publikacija za 2023. godinu
