Mladi grah Nade Marcapan stigao je jutros na koprivničku Gradsku tržnicu. Na njenom stolu može se naći očišćeni i u komušini, kako tko voli. Najčešće ga bere sama pa je tako jučer muža Stanka poslala na tržnicu, a ona je od šest do 11 brala. Ovo je niski grah, a raste u 12 dugačkih redova. Teško ga je brati, no Nada se ne žali previše.
– Boli kičma, a dok više nemrem tak, onda berem na koljenima, kaj drugo morem. Sinoć su me tak bolela kaj nisam mogla spati – govori Nada koja kad ode u grah nema je dok ne nabere barem tri vreće. Pauze ne dolaze u obzir. Onda ode po tačke, natovari ih vrećama i vreće pospremi u podrum na hladno. Tek kad su vreće na sigurnom, u kuhinji si skuha kavu i malo odmori. Teško im je naći radnika, jer ljudi ne žele raditi po vrućini, po suncu, a i boli kičma od ovog posla. Dala bi im grah da si odnesu i platila kako se spada, no težaka nema. Što se tiče cijena, konkurencija im izbija cijene pa je i ona odlučila staviti tri eura za kilogram mladog graha u ljusci, a kilogram očišćenog je po sedam eura.
– Znam da je skupo, al’ to je muka ljudi dragi. Još ga treba i trebiti. Al’ kaj sad, moramo svu muku pretrpeti – zaključuje.
FOTO/VIDEO Nikola Wolf
