Kako na deset kvadrata posaditi 20 vrsta povrća upravo će ove sezone utvrditi i na vlastitom iskustvu provjeriti Marijana Janeković. Ova si Koprivničanka često zadaje nove izazove koje se trudi ispuniti, a jedan novi upravo je pred njom. Započela ga je s dolaskom toplijih dana, a s njim će se zabavljati do kasne jeseni. Iskustva u uzgoju povrća ima jer je kao djevojčica s majkom obrađivala vrt klasične površine, s desetak pravih, poštenih gredica. Ove je godine u dvorištu iza svoje obiteljske kuće odlučila zasaditi mali vrt s povišenim gredicama.
– Zasadila sam mali vrt na deset kvadrata s povišenim gredicama, bit će to vrt bez pravog kopanja. To je organski vrt gdje je sve prirodno, zemlja i gnojivo su organski, flance same uzgajam i to je za mene jedan veliki izazov – rekla nam je Marijana. Svoj mali vrt morat će dobro planirati. Budući da je riječ o maloj površini, kada jedna kultura izraste i ode, odmah će trebati saditi drugu. Gredice su na povišenom, zaštićene plastenikom pa je sve na toplom i jako brzo raste. Sadnice su „domaće“ kvalitete, a uzgaja ih u svom klijalištu na kućnom prozoru. Marijana je plastenik i drvene ladice naručila putem interneta, iz jednog trgovačkog lanca, i sve joj je kroz par dana od klika mišem bilo dostavljeno na kućnu adresu. Ulaganje manje od tisuću eura već joj sad donosi veliko veselje i razonodu.
– Na tom ću malom prostoru imati sve za našu obitelj. Inače kuham za svoju djecu i unuke i želim sama proizvoditi organski uzgojenu hranu kako bi za njih pripremala zdrave obroke – govori ona te dodaje kako je ovaj način vrtlarenja dobar iz još jednog razloga.
– Jako dobra stvar je što tu nema puževa, buba, muha ni nikakvih štetočina. Plastenik redovito provjetravam, ima male prozorčiće, a dobro je napravljen pa u njega ne mogu ući nikakve životinje – objašnjava. Još jedna posebnost njenog vrta je da vam za njegovo uređenje zapravo ne treba ništa više od vilice. Budući da je riječ o malim površinama oko kojih treba pažljivo „brcati“, takav vam je sitniji alat od najveće pomoći.
– Jako sam zadovoljna. Već imam prve plodove, nisu još za berbu, ali salata, rotkvice, luk, češnjak, sve je već vani i raste. Napela sam mrežu za krastavce, paradajz, patlidžane, tikvice. Sve je u planu, prezadovoljna sam, na malom prostoru imam i previše – govori dok pokazuje teglicu s posađenim mahunama, koje će rasti u vis, uz postavljen drveni štap.
– Sve je isplanirano i sve ima svoje zašto i zato. Ovo je predivna priča za nekoga tko nema vremena za obrađivati velike površine, tko ne voli štihati ili kopati. Idealno je za rekreaciju – rekla je Marijana, prezadovoljna što joj je već u samom startu dobro krenulo te će njena obitelj uskoro konzumirati zdravo i sigurno povrće, organski uzgojeno pod njenim nadzorom.
FOTO/VIDEO Nikola Wolf
