U sklopu proslave Dana Općine Novigrad Podravski organizirana je i tradicionalna Gulašijada, a u kuhanju gulaša natječe se čak 20 ekipa. Novigradska Gulašijada je posebna jer se natječu isključivo ekipe s područja Općine, a u velikom kotlu čak 800 litara gulaša za degustaciju skuhali su ekipa Zmišljeni, članovi Udruge hrvatskih dragovoljaca – veterana Domovinskog rata iz Novigrada Podravskog te predstavnici Općine. Svaka ekipa ima svoje tajne za kuhanju koje nisu htjeli otkriti, ali su za to svi naglasili da je jedan od ključnih elemenata i ljubav. Odlukom ocjenjivačke komisije prvo mjesto osvojile je ekipa Udruga vinogradara i voćara Komarna, drugo Kumovi te treće Carovka.
– Nama je važna boja jer bez nje nema ni pravog gulaša. Stavili smo i naše posebne začine pa se nadamo da ćemo biti među najboljima. Iako smo Novigraci, nismo šparali ni na luku, ni na pasprici, ni na krumpiru, ali ni na mesu tako da će gulaš sigurno biti dobar – kažu članovi najbrojnije ekipe Grupetina. Za sve posjetitelje osigurana je i besplatna konzumacija sokova i gemišta, a nakon natjecanja slijedi i velika zabava uz band Stare staze.
FOTO/VIDEO Đuro Grčić
