Stjepan Mandin (65) iz Sigeca, naselja na području Općine Peteranec, na svom imanju ima pravu kolekciju starinske vinarske opreme. Sva oprema, tvrdi Stjepan, starija je od 100 godina i obiteljska je ostavština.
– Sve što imam od starinske opreme koristio je još moj pradjed. To je prava tradicijska baština koja može na pravi način dočarati što se nekad koristilo u proizvodnji vina. Često kažem da je na mom imanju sve staro po 100 godina osim mene – dodao je. Osim bačvi i preše, Stjepan ima i starinsku muljaču koja se koristila za gnječenje grožđa, svojevrsne brave za bačve, kao i korito koje se koristilo za pretakanje mošta kako bi u bačve „ulazilo“ čisto vino. Ima i drveni ormarić koji je bio neizostavan u starim klijetima za čuvanje prgi kako ih miševi ne bi nagrizali, a među starinama je pronašao i drveni kovčeg kojeg su nekad koristili vojnici.
– Moj pradjed je očito bio pravi gazda, a djed, otac i sad ja pobrinuli smo se da ta oprema ostane u dobrom stanju. Volim starine pa planiram urediti kutak u kojem će biti ta oprema, a ako netko pokaže interes da je otkupi i iskoristi za kakav etnografski postav, spreman sam je uz odgovarajuću cijenu i prodati – rekao je Stjepan te dodao da svi zainteresirani mogu doći na njegovo imanje razgledati jedinstvenu kolekciju. Imanje Stjepana posebno je i po voćkama koje je posadio u dvorištu jer te sorte nisu karakteristične za Podravinu. Prvo je posadio smokvu, a sad u dvorištu ima i mandarinu.
– Mislim da sam jedini u Sigecu koji ima mandarinu. Prošlu jesen je rodila i dobio sam tri svoje mandarine. Osim ljubavi prema starinama, volim eksperimentirati i s voćkama pa je tako došla ideja da sadim sorte koje su karakteristične za južne krajeve. Sad planiram posaditi još nekoliko mandarina, a imam i breskve i marelice. To je još jedna stvar po kojoj je moje imanje jedinstveno u Sigecu – zaključio je Stjepan Mandin.
FOTO/VIDEO Nikola Wolf
