KARLOVEC LUDBREŠKI DANAS JE SREDIŠE "KRALJICE" KOLAČA

VIDEO Pitali smo iskusne domaćice koliko mađarica mora imati kora i mažu li ih toplom ili hladnom kremom. Odgovori su jako zanimljivi

Dinko Borozan
18. listopada 2026.
16:10

Karlovec Ludbreški bio je središte „kraljice“ kolača i to zahvaljujući Udruzi žena Općine Sveti Đurđ „Veliko srce“ koja je organizirala prvi festival mađarice i to prvi takav u svijetu. Predstavljeno je čak 45 mađarica pa su posjetitelji mogli uživati u pravoj degustaciji omiljene slastice, ali i pjesmi jer su se za pravu veselicu pobrinuli tamburaši. Iako je recept za mađaricu naizgled jednostavan, svaka domaćica ima svoje male tajne pripreme, od tankih kora do savršeno kremastog nadjeva i čokoladne glazure pa su posjetitelji mogli saznati i kako pripremiti idealnu „kraljicu“ kolača.

– Svaka domaćica ima svoje tajne u pripremi mađarice, od broja kore, do „skrivenih“ sastojaka, kao i same procedure pripravljanja. Mi smo si dale truda da organiziramo prvi festival mađarice, a sad licencu prepuštamo Turističkoj zajednici Centar svijeta – kaže Marija Milak, predsjednica Udruge žena Općine Sveti Đurđ „Veliko srce“. Prijavljene mađarice su i ocjenjivane, a komisiju su činili predsjednica Anica Naranđa te Iva Havaić, Karin Golubić i Aleksandar Horvat. Festival je imao i humanitarni karakter jer je podržana akcija „Srcem za Anđelinu“ za spasonosni lijek za spastičnu paraplegiju tipa 47, ultra rijetku i progresivnu genetske bolesti od koje je u svijetu registrirano tek oko 120 oboljelih među kojima je i malena Anđelina Bačani iz Ludbrega.

@podravskilist
🎥 Karlovec Ludbreški bio je središte „kraljice“ kolača i to zahvaljujući Udruzi žena Općine Sveti Đurđ „Veliko srce“ koja je organizirala prvi festival mađarice i to prvi takav u svijetu. Predstavljeno je čak 45 mađarica pa su posjetitelji mogli uživati u pravoj degustaciji omiljene slastice, ali i pjesmi jer su se za pravu veselicu pobrinuli tamburaši. Iako je recept za mađaricu naizgled jednostavan, svaka domaćica ima svoje male tajne pripreme, od tankih kora do savršeno kremastog nadjeva i čokoladne glazure pa su posjetitelji mogli saznati i kako pripremiti idealnu „kraljicu“ kolača. – Svaka domaćica ima svoje tajne u pripremi mađarice, od broja kore, do „skrivenih“ sastojaka, kao i same procedure pripravljanja. Mi smo si dale truda da organiziramo prvi festival mađarice, a sad licencu prepuštamo Turističkoj zajednici Centar svijeta – kaže Marija Milak, predsjednica Udruge žena Općine Sveti Đurđ „Veliko srce“. Prijavljene mađarice su i ocjenjivane, a komisiju su činili predsjednica Anica Naranđa te Iva Havaić, Karin Golubić i Aleksandar Horvat. Festival je imao i humanitarni karakter jer je podržana akcija „Srcem za Anđelinu“ za spasonosni lijek za spastičnu paraplegiju tipa 47, ultra rijetku i progresivnu genetske bolesti od koje je u svijetu registrirano tek oko 120 oboljelih među kojima je i malena Anđelina Bačani iz Ludbrega #croatia
♬ original sound – PL