Neobičan prizor iz jednog hrvatskog vinograda privukao je pozornost nakon što je čitateljica redakciji Podravskog poslala fotografije i video neobične gljive. Po svemu sudeći, riječ je o reishiju, jednoj od najpoznatijih ljekovitih gljiva na svijetu, koja se zbog svojih svojstava već tisućama godina koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini.
Reishi je poznata i pod nazivom “gljiva besmrtnosti”, a na Istoku se smatra simbolom dugovječnosti, zdravlja i vitalnosti. Zbog toga je stoljećima bila rezervirana za careve i pripadnike plemstva, dok je danas dostupna svima u obliku čajeva, kapsula, praha i tinktura. Za razliku od većine gljiva koje završavaju na tanjuru, reishi se ne jede svježa. Plodište je izrazito tvrdo i gorkog okusa pa se najčešće suši te od njega pripremaju različiti pripravci.
Brojna istraživanja pokazala su da reishi sadrži spojeve koji mogu pridonijeti normalnom radu imunološkog sustava te djelovati antioksidativno. Mnogi je koriste kao dodatak prehrani za jačanje otpornosti organizma, smanjenje umora i lakše nošenje sa svakodnevnim stresom. Istražuje se i njezin mogući pozitivan učinak na zdravlje srca i krvnih žila, regulaciju kolesterola, krvnog tlaka i razine šećera u krvi, kao i na kvalitetu sna.
Upravo zato pripravci od reishija koriste se kao dodatak prehrani, a ne kao zamjena za liječničku terapiju. Osobe koje uzimaju lijekove, posebno za razrjeđivanje krvi, krvni tlak ili dijabetes, prije korištenja trebale bi se posavjetovati s liječnikom. Najčešće se ova gljiva može pronaći na panjevima ili deblima hrasta, bukve, vrbe i drugih listopadnih stabala, od ljeta pa sve do kasne jeseni.
FOTO/VIDEO čitatelj
