Berba graška bliži se svome kraju na poljima najveće hrvatske prehrambene kompanije Podravke i poljima njenih kooperanata. Ova se povrtna kultura bere specijaliziranim kombajnom, a grašak je jedna od poljoprivrednih kultura u kojoj je Podravka samodostatna, odnosno sama osigurava dovoljno količina za vlastitu proizvodnju. To znači da je sav ubrani grašak u potpunosti domaći, posijan i ubran s hrvatskih polja ili preciznije polja u Koprivničko–križevačkoj županiji. Jedan od Podravkinih kooperanata je i Tomislav Tomiek iz Koprivničkih Bregi. Ovaj iskusni podravski poljoprivrednik već godinama se bavi uzgojem standardnih kultura poput kukuruza i pšenice, a drugu godinu zaredom je na površini od šest hektara odlučio posijati grašak.
Berba ide brzo
– U to sam krenuo isključivo zbog suradnje s Podravkom i jako sam zadovoljan. Berba se Podravkinim kombajnom odradi jako brzo, a Podravka mi osigurava i svu drugu mehanizaciju, kao i prijevoz proizvoda. Na meni je da posijem površine i brinem se da grašak izraste i sazre, a potom je sav plasman osiguran – rekao je Tomiek koji se nada da će se suradnja s Podravkom nastaviti i sljedećih godina.
– Svakako bih svima preporučio suradnju s Podravkom jer ne samo da je osiguran plasman, već svo vrijeme imamo podršku i stručne savjete. Ako nešto zaškripi, imamo koga pitati. Vode brigu i obilaze naša polja, tako da smo stvarno jako zadovoljni – zaključio je Tomiek, a grašak s njegovog polja je već nekoliko sati nakon berbe bio u konzervama u Podravkinoj Tvornici voća i povrća u Varaždinu.
Takva potpuno mehanizirana berba osigurava efikasnost cijelog procesa jer grašak se s polja izravno transportira do proizvodnih linija unutar tri do pet sati. Time se zadržavaju sve nutritivne vrijednosti graška, a u konačnici do tvornice stigne oko 110 prikolica ubranog graška. Na Podravkinim poljima i poljima kooperanata ukupno je ove godine posijano 130 hektara graška, a očekivani prinos je oko 750 tona. Ova povrtna kultura ima vrlo kratku vegetaciju i samo tri mjeseca nakon sjetve, grašak je spreman za obradu.
Prirodna proizvodnja
– Grašak se proizvodi potpuno prirodno i tijekom proizvodnje u grašak se ne dodaju konzervansi, niti bilo koji drugi aditivi, a ukupno se tijekom sezone graška proizvede više od milijun i pol raznih gramatura konzervi. Poljoprivreda i generalno ostaje važan dio naše Strategije poslovanja za sljedećih pet godina, kao što smo i objavili prošlog tjedna. To uključuje i daljnje povećanje proizvodnje i upotrebe domaćih poljoprivrednih sirovina s ciljem ostvarivanja samodostatnosti u svim sirovinama čiji uzgoj omogućavaju lokalne klimatske i poljoprivredne prilike. Sukladno tome, nastavit će se razvijati i mreža kooperanata u proizvodnji voća i povrća – ističu iz Podravke.
FOTO/VIDEO Nikola Wolf
