Nakon gotovo stoljeća rada

Zatvara se mljekara Bohnec

Nakon više od 90 godina rada, zatvara se ludbreška mljekara Bohnec, pišu Varaždinske vijesti. Sredinom veljače prestat će s otkupom mlijeka, dok vlasnica Marijana Bohnec kao glavne razloge navodi pad primarne proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj te niske cijene uvoznih proizvoda, posebno sireva. Iz tvrtke pojašnjavaju da je uvoz mliječnih proizvoda postojao i prije ulaska Hrvatske u Europsku uniju, no tada je bio kontroliran kvotama. Nakon ulaska u EU dolazi do nekontroliranog uvoza viškova mliječnih proizvoda iz drugih europskih zemalja, pišu Varaždinske vijesti.

Ludbreška mljekara „Antun Bohnec” dugogodišnju tradiciju proizvodnje mliječnih proizvoda započela je u Hrastovskom 1934. godine s približno 500 litara mlijeka. Proizvodio se u prvom redu maslac i trapist. Roba se prodavala u Ludbregu, Koprivnici, Varaždinu, a prodavali su i sami kod kuće. Mlijeko se sabiralo sa područja  Slanja i Hrastovskog. Nakon toga mljekara se preselila u prostore tadašnjeg državnog dobra u Martijancu, a proizvodnju je preuzeo sin Antun i pomalo povećavao proizvodnju, tako da je prerađivao oko 1500 do 2000 litara mlijeka. Kako se povećala potreba za mlijekom, povećalo se i područje otkupa na Vrbanovec, Martijanec, Sudovčinu i ostala susjedna mjesta.

Godine 1953. obitelj Bohnec kupila je vlastito imanje u Vrbanovcu i tamo je, uz tov bikova i svinja i proizvodnju povrća, započela i pravu privatnu mljekarsku proizvodnju. Ponekad bi se ispred obiteljske kuće u Vrbanovcu stvorila i kolona automobila kupaca s područja cijele Jugoslavije naviklih na kvalitetu Bohnecovih proizvoda, stoji na stranicama mljekare koja je od 1976. godine smještena u Ludbregu.

FOTO arhiva

Halo, Podravski!

Imate priču, vijest, fotku ili video?
Nešto vas muči ili želite nešto/nekoga pohvaliti?
Javite nam se!

Radovi na izgradnji Doma zdravlja u Križevcima napreduju jako dobro

Stomatologija i radiologija gotovi već u rujnu

Tužna vijest

Preminuo Zvonimir Čolak, poznati veterinar i kolekcionar

BRZOM REAKCIJOM VLASNIKA SPRIJEČENA VEĆA ŠTETA

Izbio požar u kući kod Ludbrega