Ljubitelji domaćih slastica danas su na Zrinskome trgu došli na svoje. U sklopu Podravskih motiva članice 16 udruga žena iz Podravine i Prigorja pripremile su bogatu izložbu i prodaju tradicijskih kolača, pretvorivši središte Koprivnice u pravu malu slastičarsku oazu.
Na štandovima su se našle breskvice, salenjaci, štruklji raznih punjenja, bregovska pita, makovnjače, orehnjače, kiflice i brojne druge domaće slastice, pripremljene prema receptima koji se u mnogim obiteljima prenose generacijama. Posjetitelji su imali priliku ne samo razgledati bogatu ponudu, već i kušati te kupiti kolače koje danas sve rjeđe nalazimo na svakodnevnim stolovima. Članice udruga pokazale su svoje kulinarsko umijeće i još jednom potvrdile koliko se truda, vremena i ljubavi krije iza tradicionalnih podravskih recepata. Mnogi su građani iskoristili priliku kako bi kući ponijeli omiljene kolače, ali i podržali rad vrijednih žena koje čuvaju lokalnu gastronomsku baštinu.
Kako smo doznali u razgovoru s posjetiteljima, današnja je prodaja mnogima dobro došla i kao praktično rješenje. Umjesto višesatnog pečenja u vlastitoj kuhinji, kolači za nedjeljni stol mogli su se nabaviti na jednom mjestu, a pritom uživati u manifestaciji i bogatom programu Podravskih motiva. Podršku Udrugama svojim su obilaskom iskazali gradonačelnik Mišel Jakšić i župan Tomislav Golubić koji su im u znak zahvale uručili Podravkine pakete.
FOTO/VIDEO Nikola Wolf
