Peti po redu „Malobukovečki kotlić”, manifestacija u kojoj je ove subote u Malom Bukovcu čak 30 ekipa imalo prilike pokazati svoje znanje i umješnost u pripremi jela u kotliću, još jednom je privukao stotine posjetitelja.
Titula najboljih u spravljanju graha pripala je tako Udruzi žena iz Svetog Petra, dok se na drugo mjesto plasirala se ekipa „Titanik”, a treću je pak nagradu osvojila Udruga žena Mali Bukovec. Predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza i voditelj stručnog žirija Erich Glavica naglasio je kako ocijeniti trideset ekipa nije bio nimalo lagan zadatak.
– Prilikom ocjenjivanja gledali smo konzistenciju boja, a na prvom mjestu je, naravno, okus graha. Bilo nas je četiri u žiriju i vjerujte da nismo imali nimalo lagan zadatak jer su razlike u kvaliteti, što se vidjelo i po broju bodova, zaista bile minimalne, a odlučivale su nijanse – pojasnio je Glavica, dodajući da je njemu osobno svaki grah zaista bio dobar te je još jednom naglasio da su odlučivali detalji i nijanse.
Na ovom natjecanju po prvi puta dodijelila se i posebna nagrada za „Najljepše dekorirani stol” koja je ove godine po prvi puta pripala Udruzi Slobodnjaki iz Novog Sela Podravskog.
FOTO/VIDEO Dražen Vađunec, Općina Mali Bukovec
