Kokice su definitivno jedna od najpopularnijih grickalica na svijetu, no problem je upravo u onima pripremljenima u mikrovalnoj, jer stručnjaci tvrde da su izrazito kancerogene.
U sebi sadrže polifluoroalkilnu tvar koja dokazano povećava rizik od raka, utječe na plodnost i ometa funkciju bubrega. Grickalica je ovo puna umjetnih aroma, trans masnih kiselina i kemikalija koje izazivaju glavobolju i mučninu. Tvar za koju istraživanja pokazala da je kancerogena, nalazi se u papirnatoj vrećici u kojoj kokice stavljamo u mikrovalnu pećnicu, a služi da bi zadržala masnoću unutar vrećice. Prilikom zagrijavanja u mikrovalnoj, spomenuta se tvar odnosno kemikalija širi na same kokice.
Ipak, dobra je vijest da se unazad nekoliko godina takve kemikalije sve manje koriste i sve ih manje proizvođača koristi, no opet rizik za zdravlje postoji i dalje zbog visokih razina masti i soli u kokicama koje mogu utjecati na visoki krvni tlak i razne bolesti srca.
FOTO ilustracija