U šumama i na livadama sjeverne Hrvatske uskoro će početi cvjetati biljka koju mnogi u prvi mah zamijene s nečim bezazlenim. Riječ je o mrazovcu, jednoj od najotrovnijih biljaka našega podneblja. Cvjeta u jesen, kada se većina bilja povlači, i svojim nježnim ljubičastim cvijetom podsjeća na šafran. Upravo ta sličnost svake godine zavara mnoge šetače i berače koji vjeruju da su naišli na poznatu i vrijednu biljku, a zapravo stoje pred smrtonosnom prijetnjom.
Mrazovac se pojavljuje na vlažnim livadama, pašnjacima i šumskim čistinama, a u Podravini i Prigorju gotovo ga je nemoguće izbjeći u ovo doba godine. Njegovi listovi razvijaju se u proljeće, potom nestaju tijekom ljeta, pa u jesen nikne cvijet koji stoji sam, bez ijednog lista u blizini. Cvijet je privlačan, nježno ljubičaste boje, no upravo je ta ljepota zamka koja skriva otrovnu narav biljke.
Cijeli mrazovac sadrži kolhicin, snažan otrov koji može izazvati teško trovanje pa i smrt. Opasni su listovi, lukovica, sjemenke i cvijet, a posebna prijetnja leži u tome što se simptomi trovanja javljaju tek nekoliko sati nakon konzumacije. Tada je često već prekasno za učinkovitu pomoć jer kolhicin uzrokuje ozbiljna oštećenja organa.
Za razliku od njega, pravi šafran uzgaja se u vrtovima i plantažama te se koristi kao začin. On ne raste slobodno po našim livadama i šumama, što znači da ljubičasti cvjetovi koje sada vidimo gotovo sigurno nisu šafran, nego mrazovac. Pogrešna procjena može imati kobne posljedice, stoga je poznavanje razlike između te dvije biljke od presudne važnosti.
FOTO ilustracija
