Križevački vinari posjetili Italiju

U okviru projekta ”Cross-border-wine routes 2” Grad Križevci i mađarski partner organizirali su zajedničko studijsko putovanje kroz vinsku regiju Piedmont u Italiji za sudionike s vinskih cesta Križevci-Kalnik-Orehovec i Villány-Siklós. Za vrijeme obilazaka i degustacija, kažu vinari, vladala je velika zainteresiranost te su hrvatski i mađarski vinari usvojili mnoga nova znanja s područja načina uzgoja grožđa, fermentacije i skladištenja. Osim samih vinarija, sudionici su imali prilike upoznati i lokalne restorane koji poslužuju domaću tradicionalnu hranu te se bave ekoproizvodnjom. Također su razmijenjeni mnogi kontakti s mađarskim vinarima i talijanskim domaćinima, što otvara mogućnost buduće suradnje i savjetovanja.

Halo, Podravski!

Imate priču, vijest, fotku ili video?
Nešto vas muči ili želite nešto/nekoga pohvaliti?
Javite nam se!

Jeste li znali?

Većina ljudi meso iz hladnjaka odmah stavlja na tavu, ali iskusne domaćice prije toga naprave s njim tri stvari

Kloštranski vinogradari proslavili Bartolovo

Na proslavi se okupilo pedesetak zaljubljenika u vino i vinogradarstvo

jeste li znali?

Profesionalna kuharica otkrila koliko vode stavlja na šalicu riže: “Uvijek ispadne savršeno, ni gnjecava ni tvrda”