Vesela i radišna ekipa berača skupila se danas ujutro u Vinariji Kostanjevec. Nakon zagrijavanja uz čašicu i pokoji zalogajčić, tenisice su zamijenili čizmama, u ruke uzeli škare i uputili se među redove.
– Danas beremo graševinu. Mislim da ju nikad do sada nismo brali – rekao je gazda Goran Kostanjevec i dao vrlo detaljne upute kako pristupiti branju. Da se ne bi preplašili prije nego li su uopće krenuli, istaknuo je da se danas ne bere sve i da su prvi redovi dulji, a oni potkraj nešto kraći pa bi i zbog toga trebalo biti lakše. Na pitanje je li lakše pobrati sve grožđe ili nahraniti berače, rekao nam je da je lakše nahraniti berače.
– Ovakvu berbu organiziramo već sedmu ili osmu godinu. To su sve naši prijatelji, konzumenti i promotori naših vina i ovo je zapravo prilika za druženje. Danas je puno lakše organizirati feštu, nego dobiti ljude na nju – istaknuo je. Sjeća se i svoje prve berbe dok je bio mali i kaže da se kod branja ništa nije promijenilo, osim što su nekad brali u kante, a danas u crvene kašete.
– Sve je isto, način prerade je sličan, nema velike razlike, jedino je prerada drugačija, modernija uz sve strojeve i uređaje. Dok je dobro grožđe, dobro je i vino – zaključio je. Među beračima su bili i Martin, Ivan i Lukas koji su rekli da im je odlično, da budu došli do kraja reda bez problema, a sve što im treba su škare. Najzabavnije im je hodanje po vinogradima i branje. U berbi su uživali i oni malo stariji, Ana nam je rekla da je ekipa odlična i da se uvijek rado odazove.
– Malo branja, puno jela i puno zabave – dodala je. Da im ide bolje nego što su mislili, rekao nam je Goran koji je svoj vinograd već pobrao, a ovom godinom je zadovoljan. Nakon što se redovi poberu, slijedi ručak, a potom i tradicionalni izbor kraljice vinograda.
FOTO Antun Bobonj
