Obitelj Đurišević iz Virja već se osam godina bavi uzgojem mongolske borovnice, koja od svih sorti ima najbolje zdravstvene učinke, kao i nutritivne vrijednosti. Polako privode kraj ovosezonsku berbu, a kako je većina tog posla obavljena, za očekivati je da će urod iznositi oko 1,5 tona.
Ova je priča objavljena u tiskanom izdanju Podravskog lista…
– Naše sadnice od ove su sezone u punom rodu pa je i berba bila odlična. Naglasak stavljamo na ekološki uzgoj, a sadnice su izuzetno izdržljive i čak podnose mrazove u doba cvatnje. Tako smo i ove sezone prilikom cvjetanja imali mraz, ali je svejedno berba bila dobra – priča nam Ivan Đurišević.
Prije pet godina Đuriševićevi su odlučili povećati uzgoj i to se, ističe Ivan, pokazalo kao dobra odluka.
– Naša plantaža ima 950 sadnica i jedna je od najvećih u Hrvatskoj, što se tiče mongolske borovnice. Ni u jednom trenutku nismo požalili što smo krenuli s uzgojem, niti što smo povećali plantažu jer je zbog svojih zdravstvenih svojstava mongolska borovnica sve traženija pa je i uzgoj isplativ – kaže Ivan Đurišević.
Dosad je obitelj Đurišević bila bazirana na vlastitoj prodaji uroda, a kako je ova sezona bila odlična jer su sadnice u punom plodu, namjeravaju proširiti asortiman svojih proizvoda.
– Dio uroda iskoristit ćemo za smrzavanje i sušenje, a malo ćemo i eksperimentirati s proizvodnjom vina. Proizvodimo i matični sok, kao i džemove i dosad nismo imali problema s plasmanom na tržište. Nadamo se da će tako i ostati s ovim povećanim urodom. Marketinški dio odrađujemo putem društvenih mreža, a i taj nam segment zasad dobro ide – zaključio je Ivan Đurišević.
