Studije objavljene u The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeutics pokazuju da skoro 50 posto populacije ima nedostatnu koncentraciju vitamina D u krvi, posebice tijekom zime. Nedovoljne količine vitamina D mogu predstaviti javnozdravstveni problem, koji se može korigirati odgovarajućom prehranom i suplementacijom vitamina D.
Vitamin D predstavlja kariku u lancu kompleksnih čimbenika koji doprinose imunosnom odgovoru te stoga održavanje optimalnog statusa vitamina D u krvi strategija koja potencijalno može doprinijeti obrani od infekcija respiratornog sustava, posebice u starijih osoba i bolesnika s komorbiditetima
Istraživanja pokazuju kako visoki status vitamina D može pomoći u smanjenju rizika virusnih epidemija te održati imunitet, snagu mišića i gustoću kostiju, dok niske koncentracije vitamina D se vežu uz maligne, kardiovaskularne, autoimune i neurološke bolesti te kronične respiratorne bolesti, dijabetes i hipertenziju. Upravo se ove bolesti povezuju s najvećim brojem smrtnih ishoda među oboljelima od COVID-19.
Vitamin D pomaže u održavanju zdravlja kostiju. Padovi i prijelomi kostiju mogu biti smrtna presuda za starije osobe, a mnogi se nikad u potpunosti ne oporave. Ne samo da istraživanja pokazuju da vitamin D pomaže u jačanju kostiju, čineći pad daleko manje opasnim, nego postoje i istraživanja koja sugeriraju da vitamin D pomaže smanjiti upalu, smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa, ojačati imunološki sustav i poboljšati raspoloženje – kaže gerontologinja Darnell Cox, prenosi Index.
Odraslima se preporuča od 800 IU vitamina D, a dodaje da se to u pravilu može postići uravnoteženom prehranom. No, svakako možete redovito uzimati vitamin, a jedan od najboljih načina za prikupljanje dnevne doze je izlaganje suncu. On se najbolje apsorbira kroz izvore hrane bogate vitaminom D, a to su:
- gljive
- losos
- tuna
- skuša
- sardine
- crveno meso
- jetra
- špinat
- mlijeko (obogaćeno vitaminom D)
- mnogi voćni sokovi
- jogurt
- obogaćene žitarice
- žumanjak jajeta.
Međutim, s vitaminom D ne smijemo pretjerivati jer to može uzrokovati suha usta, slabost i povraćanje. Tijekom uzimanja vitamina D treba izbjegavati određene lijekove za krvni tlak, lijekove za snižavanje kolesterola, antikonvulzive i druge lijekove. Stoga se prije uzimanja ovog dodatka trebamo posavjetovati sa svojim liječnikom, piše Index.
FOTO ilustracija
