Jaja su jedan od najhranjivijih izvora proteina i nezaobilazan dio uravnotežene prehrane. No, nisu sva jaja ista. Ovisno o načinu uzgoja kokoši i njihovoj prehrani, kvaliteta jaja može značajno varirati.
Najzdravija jaja dolaze iz slobodnog uzgoja
Jaja kokoši iz slobodnog uzgoja s razlogom su najcjenjenija. Kokoši koje imaju pristup otvorenom prostoru i prirodnoj prehrani proizvode jaja bogatija omega-3 masnim kiselinama, vitaminima A, D i E te s manjim udjelom kolesterola. Studije pokazuju da ova jaja sadrže više hranjivih tvari u usporedbi s jajima iz industrijskog uzgoja.
Svi ga imaju, a ne znaju da troši struje koliko i hladnjak. Ako ga ugasite, mogli bi uštedjeti dosta novaca
Organska jaja
Organska jaja dolaze od kokoši hranjenih ekološki certificiranom hranom, bez pesticida i GMO sastojaka. Osim toga, ove kokoši nisu tretirane antibioticima i hormonima, što organska jaja čini sigurnijom i zdravijom opcijom za konzumaciju.
Jaja obogaćena omega-3 masnim kiselinama
Ako tražite dodatne zdravstvene prednosti, jaja obogaćena omega-3 masnim kiselinama mogu biti izvrstan izbor. Kokoši se hrane lanenim sjemenkama ili ribljim brašnom, što povećava sadržaj zdravih masnoća u žumanjku, korisnih za srce, mozak i upalne procese u tijelu.
Pao je dogovor: Stiže uskrsnica za sve umirovljenike u državi
Kako prepoznati kvalitetna jaja?
Pri kupnji jaja obratite pažnju na oznake na pakiranju:
- 0 – Organski uzgoj (najkvalitetnija jaja)
- 1 – Slobodni uzgoj (vrlo dobar izbor)
- 2 – Podni uzgoj (bolja opcija od kaveznog)
- 3 – Kavezni uzgoj (najniža kvaliteta)
Najzdravija jaja dolaze od kokoši koje imaju slobodu kretanja i prirodnu prehranu. Organska i jaja iz slobodnog uzgoja nutritivno su bogatija i sadrže više korisnih sastojaka. Pri kupnji obratite pažnju na oznake te, ako imate mogućnost, birajte domaća ili provjereno kvalitetna jaja za maksimalnu zdravstvenu korist.
FOTO ilustracija
