Prilikom kontrole mesa na slovenskom tržištu, otkrivena je salmonela i to u pilećim krilcima iz Hrvatske, javljaju u utorak iz europskog sustava za brzo uzbunjivanje u prometu hranom
Rizik je ozbiljan, zaliha više nema i u obavijesti stoji da se ta pileća krilca vjerojatno više ne mogu kupiti. Uzroci su uzimani 23. kolovoza, dakle prije skoro dva tjedna, a obavijest je stigla tek jučer. Postavlja se pitanje je li sva ta piletina u Sloveniji vec pokupovana i pojedena ili je na vrijeme uklonjena s tržišta?
Salmonela je bakterija koja zahvaća probavni trakt i uglavnom ljudi koji su zaraženi razviju proljev, groznicu i trbušne grčeve.
FOTO ilustracija
