Povrće obilato hranjivim tvarima, vitaminima C, K te vlaknima su mnogima omiljene, ali mnogima i omražene šparoge koje ustvari mogu pomoći kod brojnih zdravstvenih problema. Ovo je jedna od najzdravijih namirnica i zato što u sebi sadrži kalij koji je odličan za zdravlje srca, kostiju, bubrega i živaca. Pored toga, ovo se povrće sastoji od asparaptina koji pomaže u poboljšanju protoka krvi i pritom snižava krvni tlak.
Bogate su i glutationom, detoksikacijskim spojem koji pomaže u razgradnji štetnih spojeva poput slobodnih radikala. Upravo zato konzumacija šparoga može pomoći u zaštiti od raka kostiju, dojke, debelog crijeva, grkljana i pluća… piše Ordinacija.hr
Šparoge kao bogat izvor antioksidanasa mogu pomoći u usporavanju procesa starenja, ali i pomažu mozgu u borbi protiv kognitivnog pada. Što se tiče kalorija i masti, šparoge gotovo da ih niti nemaju tako da su odličan izbor za mršavljenje. Pored svih dobrobiti među njima je i to da mogu olakšati mamurluk jer mineralni i aminokiseline koje ovo povrće ima štiti stanice jetre od toksina koje ima alkohol.
FOTO ilustracija
