Dvije su popularne vrste kave najbolje za razbuditi ljude prije napornog dana. Riječ je o turskoj kavi i espressu.
Dobro pripremljena šalica turske kave morala bi imati tamnu pjenu i otprilike 50 miligrama kofeina. S druge strane, onaj gadni umor poslije ručka otjerat će espresso sa svojih 75 miligrama kofeina.
Brojke su ovo koje variraju jer sve ovisi o vrsti kave odnosno zrnu i još nekoliko ključnih faktora vezanih uz obradu kave prije no što vakumirana zrna stignu do krajnjeg kupca.
Dnevni limit unosa kofeina za odraslu osobu ne bi trebao biti veći od 400 miligrama, dok se pola toga preporučuje trudnicama, a maksimalno 100 grama djeci.
FOTO Arhiva
