Korovi su biljke koje često smatramo neželjenima u vrtovima i poljima, no mnogi od njih su zapravo izuzetno zdravi i korisni. Mnogi od ovih “nepoželjnih” biljaka sadrže obilje vitamina, minerala i ljekovitih spojeva koji mogu poboljšati zdravlje i vitalnost. Donosimo vam pregled najzdravijih korova koji bi trebali pronaći mjesto na vašem jelovniku.
Maslačak
Maslačak je možda najpoznatiji korov s iznimnim zdravstvenim prednostima. Njegovi listovi obiluju vitaminima A, C i K, dok korijen može pomoći u detoksikaciji jetre. Osim toga, čaj od maslačka potiče probavu i podržava zdravlje bubrega.
Kopriva
Kopriva je prava superhrana iz prirode. Bogata je željezom, kalcijem i vitaminima B skupine. Čaj od koprive poznat je po svojoj sposobnosti jačanja imuniteta i ublažavanja simptoma alergija, a koristi se i za zdravlje kose i kože.
Mnogi smatraju da je ovo najbolji traktor. Slažete li se?
Trputac
Listovi trputca sadrže spojeve koji djeluju protuupalno i pomažu u zacjeljivanju rana. Koristi se i za liječenje respiratornih problema, a čaj od trputca smiruje kašalj i upale grla.
Čičak
Korijen čička poznat je po svojim detoksikacijskim svojstvima. Sadrži antioksidanse koji štite jetru i potiču čišćenje organizma od toksina. Također se koristi u kozmetici za njegu kože i kose.
Štavelj
Ova biljka sadrži obilje vitamina C i željeza, što je čini odličnim saveznikom u borbi protiv anemije. Listovi imaju blago kiselkast okus i mogu se dodavati u salate ili juhe.
Dakle, iako ih često smatramo dosadnim napasnicima, mnogi korovi su zapravo hranjivi i ljekoviti. Njihovo konzumiranje može donijeti brojne zdravstvene koristi, a najbolje od svega – besplatni su i lako dostupni u prirodi. Sljedeći put kad ugledate “korov”, možda biste ga trebali sagledati iz druge perspektive i iskoristiti njegov puni potencijal.
FOTO ilustracija
