Nakon što je nedavno u pilećim batcima na hrvatskom tržištu otkrivena opasna bakterija salmonela, priča se danas ponovila.
Kako javljaju iz europskog sustava za brzo uzbunjivanje u prometu hranom i životinjskom hranom, u svježim pilećim prsima uvezenima iz Poljske ponovno je otkrivena salmonela.
Rizik je ozbiljan te se meso povlači iz prodaje, a više informacija zasad nije dostupno te smo sve podatke kojima raspolažemo naveli u tekstu.
Salmonela je opasna bakterija koja zahvaća probavni trakt i uglavnom ljudi koji su zaraženi razviju proljev, groznicu i trbušne grčeve.
Foto ilustracija
