Podravski favicon - Podravina i Prigorje - Koprivnica - Križevci - Đurđevac - Ludbreg - Aktualne vijesti - Zanimljivosti - Fotogalerije

Stručnjaci: Ovo voće i povrće nemojte guliti !

Spremate se kuhati večeru, uzimate gulilicu i krećete guliti krumpir… No to baš nije pametna ideja i čak je nutricionistička greška kažu stručnjaci. Ispada da je to najvredniji dio povrća i vi ga bacate u smeće.

Vlakna su kao i proteini, vitamini, ugljikohidrati jako važna i ključna za naše zdravlje. Istraživanja su pokazala da kad jedemo više vlakana putem cijelovite hrane lakše gubimo neželjene kile i općenito unesemo manje kalorija. Čak 31% povrća je njegova kora no na određenim je namirnicama dobro ju ostaviti dok na drugima nije.

KIWI

Vjerovali ili ne možete jesti koru kiwija i radi se o jako zdravoj namirnici pogotovo za crvijeva, a ako jedete i njegovu kožu to je 50% više vlakana nego da jedete meso. Trebalo bi samo ukloniti tvrde vrhove ako ga ne mislite ubuduće guliti.

KRUMPIR

Čak do 40% vlakana iz cijelog krumpira je upravo u njegovoj kori. Samo ga treba dobro oprati, a ako idete kore guliti možete ih namazati maslinovim uljem i začinima i napraviti od njih čips.

JABUKE

Skoro 50% vlakana jabuke je u njenoj kori. Kora jabuke puna je pektina koji je odličan za crijeva.

MRKVA

Prestanite guliti mrkve. Pune su vlakana i hranjivih tvari iako su možda malo gorke.

KRASTAVAC

Vlakna i korisni spojevi su upravo u kori krastavca i nemojte ju bacati, a ako krastavac ima sjemenke uzmite i njih u obzir jer su pune vlakana.

BUNDEVA

Kora svake bundeve je jestiva no često tvrda tako da ju je najbolje peći na tavi ili roštilju, piše Večernji.hr

FOTO: ilustracija

Halo, Podravski!

Imate priču, vijest, fotku ili video?
Nešto vas muči ili želite nešto/nekoga pohvaliti?
Javite nam se!

VIDOVO U PITOMAČI

FOTO/VIDEO Matija Cvek bacio u trans obožavateljice

PODRAVINO MOJA MILA

FOTO Vidovo se slavi i s tradicijskim podravskim pjesmama

PERKOVIĆ, ŠARLIJA I KESER 'DIGLI SIDRO'

FOTO Tri ‘senatora’ rekla zbogom Miklinovcu, klub uzvratio lijepom gestom

U ORGANIZACIJI SREDNJE ŠKOLE STJEPANA SULIMANCA

FOTO Izloženi oldtimer traktori i poljoprivredna mehanizacija

KOCKICE PREPLAVILE GLAVNI GRAD NJEMAČKE

FOTO/VIDEO Vatrene u Berlinu bodri 100.000 navijača, među njima i brojni Podravci

50 godina mature koprivničkih gimnazijalaca

“Nekadašnje kolege iz razreda i dalje su iznimno povezani, nalaze se kad god uhvate priliku”


Search

Upišite pojam koji želite pretraživati