Marija i Franjo Horvat, poljoprivrednici iz Koprivnice, nedavno su dobili certifikat kvalitete za svoje proizvode. Među 57 proizvođača koprivničke tržnice koji su prepoznati za očuvanje tradicije i visoku kvalitetu, obitelj Horvat ističe se ponudom raznovrsnog voća i povrća.
– Na našem gospodarstvu možete pronaći gotovo sve. Od mrkve i peršina, preko korabice i krumpira, do svježe salate, špinata, potočarke i rikole, kaže Marija i posebno ističe svoje domaće tikvino ulje, koje sami prerađuju i koje je, kako tvrdi, vrlo traženo. Na koprivničkoj tržnici njihov štand već sada nudi krastavce, papriku i paradajz, a kad god im to dopuštaju radne obveze, sin i snaha pomognu u poslovima na gospodarstvu.
– Bojim se da smo mi zadnja generacija koja će se time baviti. Mladi možda neće nastaviti tradiciju na isti način. Oni sade, ali ne za prodaju na tržnici, iskreno kaže. Obiteljsko gospodarstvo smješteno je u Vinici, dok dio proizvodnje obavljaju u Drnju, gdje uzgajaju i papriku te paradajz.
FOTO/VIDEO Nikola Wolf
