Vinogradarima predstavljen sustav mjerenja kvalitete na Vinskoj cesti

Prošlog je četvrtka, odnosno prvog dana rujna održana najavljena radionica Zajednički sustav mjerenja kvalitete na Vinskoj cesti Križevci-Kalnik-Orehovec i Vinskoj cesti Villány-Siklós. Tamo su vinogradarima i drugim sudionicima predstavljene nužne aktivnosti vezane uz mjerenje i osiguravanje kvalitete turističkih proizvoda i usluga na vinskim cestama.

Dodajmo da se oznaka kvalitete dodjeluje simbolom grozdova, gdje 1 grozd označava zadovoljavanje osnovnih zahtjeva kvalitete, dok su 3 grozda ocjena koja označava najvišu razinu kvalitete. Osnovni kvalifikacijski kriteriji odnose se na radno vrijeme, gostoprimstvo i odnos prema posjetiteljima, opremljenost, pružanje informacija i pravila vezana uz samu prodaju vina. U drugom dijelu radionice detaljnije je prikazan sustav mjerenja kvalitete. To podrazumijeva povećanje kvalitete samih proizvoda, podizanja kvalitete turističke usluge, osiguravanje članovima vinske ceste mogućnosti jedinstvenog nastupa na opskrbnom tržištu. U završnom dijelu radionice, predstavnik Udruge vinogradara i vinara Bilikum Domagoj Horvat prikazao je razvoj vinogradarstva i vinarstva na području Križevaca kroz povijest te predstavio aktivnosti Udruge Bilikum. Radionica je organizirana kao dio projekta Cross-border wine routes 2.

Facebook
Twitter
Email

Upišite pojam koji želite pretraživati

Na našoj stranici koristimo kolačiće (cookies) kako bismo Vam mogli pružati usluge, koje bez upotrebe kolačića ne bismo bili u mogućnosti pružati. Nastavkom korištenja stranice suglasni ste s korištenjem kolačića. PRAVILA PRIVATNOSTI